PORT COFFEE
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抽出後の豆の状態。

抽出後の豆の状態。

2025/04/24

抽出後の豆の状態。大きくは気にしたことなかったけど、気になってはいた。味を綺麗にするのに大事な指標。
意識してみると投下も綺麗になりそう。

温度挽き目ドリッパー、いろいろ要因はあるけど、まず注ぎが整わないとうまいレシピ作っても意味ないですね…

これは少し前の。個人的な癖ですが縦の動きが強すぎて後味悪いです

ということで今日も今日とていつも同じになるようトレーニング

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名古屋市西区にあるカフェ PORT COFFEEは、スペシャルティコーヒーと美味しいスイーツをご提供しており、イートインやテイクアウトでもご利用することができ、インスタ映えするスタイリッシュでおしゃれな内装のデートにもぴったりなコーヒスタンドです。 愛知県の名古屋駅から徒歩圏内にあるport coffeeは、水曜日が定休日で8時から17時まで営業しております。


名古屋市で味わい豊かなコーヒー

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